Кеги в Пензе
Пивные кеги обеспечивают полную защиту пенного напитка от контакта со светом и кислородом, что позволяет надолго сохранить его органолептические свойства, стабильную газацию и свежий вкус. Емкость для профессионального использования на пивоварне, в баре, ресторане или в пивном магазине считается универсальной. Используется для хранения, транспортировки и розлива пива, при этом, исключая риск утечек.
Разновидности кег
На пивоваренных заводах, на ремесленных производствах, в барах и ресторанах чаще используются пивные кеги из нержавеющей стали. Такой выбор оправдан, при соблюдении правил эксплуатации они способны находиться в обороте до 30 лет, при этом остаются ремонтопригодными и выдерживают множество циклов использования. Однако в целях оптимизации бюджета и рабочей силы на рынке присутствуют иные типы кег.
Кеги Корнелиус
Компактные, удобные в обслуживании и идеально подходящие для домашнего пивоварения, крафтовых мини-производств и небольших точек розлива. Представляют собой многофункциональные емкости, подходящие для брожения, хранения, подачи и насыщения напитка углекислотой. Это кеги из нержавеющей стали AISI 304, но ценится разновидность не за материал, а за практичность. Крышка кеги оснащена клапаном сброса давления, а сам корпус рассчитан на работу при давлении до 7 бар. В центре днища предусмотрено углубление, через которое производится забор напитка, позволяя полностью использовать содержимое без остатка.
Металлические низкие кеги EURO
Устойчивые, широкие и удобные при установке в холодильники и камеры хранения. Нержавеющая сталь обеспечивает сохранение вкуса напитка независимо от внешней среды. Такие кеги удобно ставить друг на друга, экономя пространство на складе, в магазине или под барной стойкой. Даже с установленными коннекторами и подключенными шлангами низкие кеги упрощают логистику.
Металлические высокие кеги DIN
Узкие и вытянутые, они обеспечивают повышенную изоляцию напитка от света и кислорода. Толстые стенки хорошо удерживают температуру, что особенно важно при долгой транспортировке. Кеги din часто используют для тестирования новых сортов или небольших партий напитка, так как такой объем удобен для «обкатки» рецептур.
ПЭТ-кеги (пластиковые)
Имеют небольшой вес, что снижает затраты на доставку и упрощает погрузку и разгрузку. Высокая прочность делает их устойчивыми к ударам и падениям, а барьерные свойства предотвращают проникновение воздуха и утечку газа.
Конструкция удобна в использовании и обслуживании. Цена ПЭТ-кег ниже, чем у пивных кег из нержавейки, поэтому они особенно востребованы у малого и среднего бизнеса, а после использования могут быть отправлены на переработку. Их применяют для пива, сидра, лимонадов, газированных напитков и кваса.
Особенности пивных кег из нашего каталога
В интернет-магазине BOEL SHOP представлены кеги от ведущих производственных компаний. Кеги могут поставляться с крышками и различными фитингами, однако комплектация зависит от конкретной модели. Металлические кеги производятся только из качественной нержавеющей стали марки 12Х18Н10Т по ГОСТ 5632 и отвечают условиям:
-
поверхность полностью гладкая, без заусенцев и волнистости;
-
края ровные и отбортованы по всему периметру;
-
сварные швы без окалины и следов побежалости.
Оборудование соответствует международным стандартам сертификации. Предлагаем купить новые кеги для пива, не бывшие в употреблении. Для заказа доступны кеги объемом 2-19 литров.


































